食乱メンバーのご紹介
阪本エッグファーム

さかもと養鶏は、さかもと姉妹の経営する養鶏場。祖父が創業し約50年。20代で本格的に経営をし始めて約4年。三代目として継いだきっかけは、父親の病死でした。父の遺した「白鳳卵(はくほうらん)」をたくさんの方にお届けしたい思いから、奈良の道の駅やオンラインショップなどで直接販売をしています。

餌へのこだわりはもちろん、人間と同じく丈夫な腸内環境を作ることが健康な鶏への第一歩。「おいしい卵は、健康な鶏から」をモットーに、餌、換気、水、体重管理は厳しくチェック。常に鶏になった気持ちで接することで、彼女達にとって快適な状態を保てるよう日々お世話をしています。

そんなさかもと養鶏の「白鳳卵」は、奈良県鶏卵品評会最優秀賞を受賞。お客様からは『濃厚だけどさらっと食べれちゃう、不思議な感覚!』『臭みがなく、コクと甘みたっぷりのおいしい卵』とご好評。卵が苦手だったけど、ここの卵なら食べれるという方も…リピート率が高いです。

Inoformation
さかもと養鶏
奈良県五條市中之町480-1
TEL:0747-26-5005
定休日:火曜日/木曜日(お越しになられる際はお電話にてご確認ください。)
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さかもと姉妹の「白鳳卵」。奈良県鶏卵品評会最優秀賞を受賞。生臭さがなく、コクと甘みが特徴のこだわり卵です。
農場にある直売所では、親鳥の販売も行っております。歯ごたえとダシの効いた親鳥をぜひご堪能下さい。
贈答用の化粧箱(20・30・50・80個入等)もご用意しております。
オンラインショップでのご購入も可能です。
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