食乱メンバーとして活躍する
生産者の紹介
Japanese Restaurant
五條 源兵衛
奈良 五條を楽しむ、古き町家の和食レストラン。
在末種を守り育てたり、100種類以上もの、色とりどりのやさいを育てている農家さんに支えられています。
今日も元気な五條のやさい達が待ってます。
Recommendation
大和牛のひと口ステーキ。
最上級のヘレ肉を醤油ベースの特製ソースに絡めて焼き上げます。
五條 鳥鍋。
鶏肉は勿論、玉ヒモやホルモンもまるまるお召し上がりください。
天然鮎の塩焼き。
五條の釣り名人が「友釣り」にて釣上げた鮎をシンプルに塩焼きで。
