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生産者の紹介
ジューシー!愛宕梨
植田果樹園
各種の堆肥を調合した本格的な土づくり。植田果樹園の豊かな土壌は美味しくて大きな梨作りにぴったりです。
日本一大きい梨として知られる愛宕梨を中心に、あきづきや新高梨など、比較的大きな品種ですが果汁が多く、シャキシャキとした食感が特長です。お歳暮など、ご贈答品としても人気があります。
Recommendation
愛宕梨の特徴はその大きさで、平均で1kgほど、大きいものだと2kgのものもあります。シャキシャキとした食感で非常に果汁が多く程よい甘さに柔らかい酸味があります。
少し新しい品種の「あきづき」は果肉は緻密で柔らかく、非常にジューシーで二十世紀梨を思わせるほど多汁です。